Xanthangummi: Was Sie über diese Zutat in den meisten verpackten Lebensmitteln wissen sollten – Lebensmittelzusatzstoffe haben einen schlechten Ruf – aber einige, wie Xanthangummi, sind besser als andere. Beim Lesen eines Nährwertetiketts gilt: Je kürzer die Zutatenliste, desto besser. Weniger Zutaten auf einem Lebensmittel...
Weiterlesen